น้ำ (water) เป็นของเหลวที่เกือบไม่มีสี กลิ่น รส สามารถเปลี่ยนสถานะได้เป็นของเหลว ของแข็ง(น้ำแข็ง) และไอน้ำ ซึ่งน้ำบนผิวโลกแบ่งเป็น มหาสมุทร97% น้ำแข็งขั้วโลก2.4%และบนพื้นดินอีก0.6%เช่น ทะเลสาบ แม่น้ำ เป็นต้น คนเรารู้จักใช้ประโยชน์จากแหล่งน้ำต่างๆเช่น มหาสมุทร ทะเล แม่น้ำ มาตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ไม่ว่าจะใช้ในการคมนาคม เพาะปลูก เลี้ยงสัตว์ และด้านอุตสาหกรรม ตลอดจนใช้อุปโภคบริโภคในครัวเรือน นอกจากนั้นน้ำยังเป็นส่วนประกอบสำคัญในร่างกายซึ่งมากถึง 70%เลยทีเดียว ซึ่งถ้าร่างกายขาดน้ำก็จะทำให้ระบบต่างๆทำงานได้ไม่ดี เราจึงควรดื่มน้ำให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายในแต่ละวัน
- การดื่มน้ำช่วยในเรื่องความคิดและความจำ เพราะน้ำถือเป็นปัจจัยสำคัญของเลือดที่จะไปหล่อเลี้ยงสมอง ซึ่งในสมองของคนเรานั้นประกอบไปด้วยน้ำถึง 80% หากสมองเกิดการขาดน้ำจะทำให้ความคิดช้าลง ตลอดจนความจำแย่ลงด้วย
- เมื่อมีการทำงานกลางแจ้งหรืออกกำลังกาย จะทำให้ร่างกายรู้สึกอ่อนเพลีย เนื่องจากร่างกายเกิดการสูญเสียน้ำ การดื่มน้ำเปล่าอุณหภูมิห้องจะช่วยทดแทนน้ำที่สูญเสียจึงทำให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น กระชุ่มกระชวย และทำให้อาการอ่อนเพลียดีขึ้น
- ผู้ที่ประสบปัญหาผิวแห้ง ผิวขาดน้ำ การดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ3ลิตรทุกวันจะช่วยเพิ่มความชุ่มชื่นให้กับผิว ทำให้ผิวไม่เกิดการแห้งตึง มีน้ำมีนวล รวมถึงยังช่วยชะลอการเกิดริ้วรอยต่างๆบนผิวหนังของเรา จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ไม่อยากแก่ก่อนวัย
- ช่วยลดอาการปวดตามข้อได้ เพราะอาการปวดตามข้อต่อนั้นเกิดจากการที่ข้อต่อต่างๆมีน้ำไปเลี้ยงไม่เพียงพอจนทำให้เกิดการอักเสบ การดื่มน้ำจึงเป็นสิ่งที่สำคัญเพราะจะช่วยให้ข้อมีปริมาณน้ำที่เพียงพอเพื่อนำไปใช้ในการหล่อเลี้ยงเนื้อเยื่อต่างๆ ช่วยให้ข้อต่อมีความชุ่มชื่น เกิดความยืดหยุ่นได้ดีมากยิ่งขึ้น
- ช่วยในการลดน้ำหนัก การดื่มน้ำ1แก้ว ก่อนมื้ออาหารอย่างน้อย30นาที จะช่วยลดความอยากอาหารได้ ทำให้ทานอาหารได้น้อยลงและอิ่มเร็วขึ้น นอกจากนี้การดื่มน้ำยังช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น เพราะจะทำให้อุณหภูมิในร่างกายลดลง และเกิดการเผาผลาญจึงไม่ก่อให้เกิดการสะสมของไขมัน อันเป็นสาเหตุของความอ้วนนั่นเอง
- การดื่มน้ำในปริมาณที่พอเหมาะกับความต้องการของร่างกายในแต่ละวันจะช่วยลดภาวะการเกิดความดันในเลือดสูงได้ เพราะจะทำให้เลือดไม่เข้มข้นจนเกินไป ทำให้มีการไหลเวียนของเลือดที่ดีขึ้น ในทางกลับกันหากดื่มน้ำน้อยจะทำให้เลือดในร่างกายมีความเข้มข้นสูงส่งผลให้การทำงานของระบบไหลเวียนเลือดผิดปกติ ทำให้ความดันในหลอดเลือดเพิ่มขึ้น อันเป็นสาเหตุของการเกิดโรคความดันสูงนั่นเอง
- ลดการเกิดสิวทางอ้อม การเป็นสิวเกิดจากร่างกายขาดน้ำ ทำให้การขับของเสียของไตและลำไส้ทำงานได้ไม่ดี จึงส่งผลให้สารพิษที่ตกค้างนั้นถูกขับออกมาทางรูขุมขนแทน จึงทำให้รูขุมขนเกิดการอุดตันและเกิดการอักเสบขึ้น เพราะฉะนั้นเราจึงควรดื่มน้ำในปริมาณที่เพียงพอเพื่อให้ร่างกายสามารถขับของเสียได้อย่างปกติ
- หากคุณดื่มน้ำอุ่นๆหลังจากตื่นนอนตอนเช้า2แก้ว น้ำจะช่วยให้ร่างกายเกิดความตื่นตัว กระปรี้กระเปร่า และทำให้เลือดมีการไหลเวียนที่ดี รวมถึงช่วยกระตุ้นการขับถ่ายในลำไส้อีกด้วย
- การดื่มน้ำอุ่นๆ2แก้วต่อวัน จะมีส่วนช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งแลดูสุขภาพดี รวมไปถึงยังช่วยบำรุงหนังศีรษะและเส้นผมให้มีสุขภาพที่ดีด้วย
- การดื่มน้ำที่เพียงพอจะช่วยลดกลิ่นปาก ปากอักเสบและแผลร้อนในได้ เพราะน้ำจะช่วยเพิ่มการผลิตน้ำลายในช่องปากซึ่งในน้ำลายมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อโรค และช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นในคอ ทำให้ริมฝีปากไม่แห้ง ไม่เกิดแผลร้อนใน
- การดื่มน้ำสามารถช่วยในการบรรเทาอาการปวดหัวทางอ้อม ซึ่งบ่อยครั้งอาการปวดหัวนั้นมีสาเหตุจากการที่ร่างกายขาดน้ำหรือมีปริมาณน้ำไม่เพียงพอต่อการไปเลี้ยงสมองจึงทำให้เกิดอาการปวดหัวขึ้น
- อาการปวดบั้นเอว ปวดหลังบ่อยๆ อาจเป็นสัญญาณเตือนของโรคนิ่วในระบบปัสสาวะ ซึ่งโรคนี้มีสาเหตุมาจากการดื่มน้ำปริมาณน้อยเกินไป ทำให้ปัสสาวะเกิดการตกค้างจนเกิดการตกตะกอน จนจับตัวเป็นก้อนนิ่ว ดังนั้นเราจึงต้องดื่มน้ำให้เพียงพอในแต่ละวันเพื่อลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคต่างๆ
วิธีดื่มน้ำ
เราจะเห็นได้ว่าการบริโครน้ำให้เพียงพอระหว่างวันเป็นสิ่งจำเป็นต่อร่างกายเราเป็นอย่างยิ่ง เราจึงควรดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ6-8แก้ว หรือขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัวของแต่ละบุคคล เช่นหากคุณน้ำหนัก45กิโลกรัม ก็เอาน้ำหนักตัวหารด้วย30จะได้ 1.5 ลิตร นั่นคือปริมาณน้ำที่เราต้องบริโภคในแต่ละวันเพื่อให้ร่างกายสามารถนำ ไปใช้ประโยชน์ได้อย่างมีประสิทธิผลมากที่สุด เนื่องจากร่างกายของคนเราประกอบไปด้วยน้ำประมาณร้อยละ60 ของน้ำหนักตัวเลยทีเดียว
ข้อควรระวังเกี่ยวกับการดื่มน้ำ
- ควรดื่มน้ำเปล่าที่สะอาด ไม่ร้อนหรือไม่เย็นจนเกินไป
- ไม่ควรดื่มน้ำรวดเดียวทีละมากๆหลายๆแก้ว เพราะอาจก่อให้เกิดอาการน้ำเป็นพิษ และทำให้ระบบไตและระบบย่อยอาหารทำงานหนักขึ้น
- ไม่ควรดื่มน้ำเย็นจัดๆเพราะจะทำให่ร่างกายต้องทำงานหนักในการปรับระดับอุณหภูมิน้ำให้เป็นปกติก่อน แล้วจึงจะสามารถดูดซึมนำไปใช้ประโยชน์ได้ นอกจากนี้ยังส่งผลให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ไม่ดีนัก
อย่างไรก็ดีน้ำถือเป็นส่วนประกอบที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์และสัตว์ เราทุกคนจึงต้องช่วยกันตระหนักถึงการดูแลรักษาแหล่งน้ำต่างๆให้มีความสะอาดอยู่เสมอ เพื่อที่ทุกคนและสิ่งมีชีวิตต่างๆจะสามารถใช้ประโยชน์จากแหล่งน้ำได้อีกนานเท่านาน
ขอขอบคุณข้อมูลจาก medthai.com, pobpad.com, bumrungrad.com, thairath.co.th
Leave a Reply